ส่วนส่งเสริมและพัฒนาทรัพยากรป่าชายเลน
Mangrove Resources Promotion and Development Subdivision
Mangrove Resources Promotion and Development Subdivision
วันที่ 21 มีนาคม 2568 กองอนุรักษ์ทรัพยากรป่าชายเลน โดยส่วนส่งเสริมและพัฒนาทรัพยากรป่าชายเลน ร่วมจัดนิทรรศการเนื่องใน “วันป่าไม้สากล ประจำปี 2568 (International Day of Forests 2025)” ภายใต้แนวคิด “Forests and Foods” หรือ “ป่าไม้กับอาหาร” ตอกย้ำความสัมพันธ์ระหว่างป่าไม้กับความมั่นคงทางอาหารของมนุษย์ ณ สวนสาธารณะและสวนพฤกษชาติ ศรีนครเขื่อนขันธ์ (บางกะเจ้า) จังหวัดสมุทรปราการ โดยนำเสนอข้อมูลเกี่ยวกับเมนูอาหารที่ใช้วัตถุดิบจากป่าชายเลน พร้อมภาพประกอบและคำอธิบาย ภูมิปัญญาการใช้ประโยชน์ต้นจาก มีการจัดแสดงเมนูอาหารจากป่าชายเลนให้ผู้เข้าชมได้ชิม การสาธิตการทำเมนูอาหารป่าชายเลน การนำพืชป่าชายเลนที่ใช้เป็นวัตถุดิบในการทำอาหารมาจัดแสดง ตลอดจนเผยแพร่ประชาสัมพันธ์องค์ความรู้เกี่ยวกับป่าชายเลนและภูมิปัญญาการใช้ประโยชน์จากพืชป่าชายเลน เพื่อให้ประชาชน นักเรียน นักศึกษา ตลอดจนผู้สนใจ มีความรู้ความเข้าใจและเห็นถึงความสำคัญของป่าชายเลนในด้านการเป็นแหล่งอาหารและทรัพยากรที่สำคัญของชุมชนชายฝั่ง
